Resultats per branques dins del sector de l'hosteleria

Hostaleria. 2010Principals resultats. Per branques. CCAE-2009

	Serveisd'allotjament	Serveis demenjar ibegudes	Total
Empreses	3.910	40.584	44.494
Establiments	4.445	43.865	48.310
Persones ocupades	46.522	178.835	225.357
assalariats	43.447	132.565	176.012
Ingressos d'explotació (1)
volum de negoci	3.072.890	7.932.051	11.004.942
altres ingressos	94.852	135.025	229.877
Variació d'existències de productes acabats i en curs (1)	1.523	9.781	11.304
Despeses d'explotació (1)
consum de primeres matèries i altres proveïments	396.933	3.139.759	3.536.692
consum de mercaderies	24.639	90.097	114.736
treballs fets per altres empreses	184.933	42.029	226.961
despeses de personal	1.026.655	2.452.844	3.479.499
despeses en serveis exteriors	1.054.694	1.434.305	2.488.999
altres despeses	18.946	26.835	45.781
dotacions per amortitzacions	291.164	195.607	486.772
Inversió bruta en actius materials (1)	306.969	198.646	505.615
Inversió bruta en actius intangibles (1)	9.274	8.827	18.101

Aquesta gràfica ens exposa el sector turisme a Catalunya al 2010.

Es pot veure les empreses, les persones ocupades dins d'aquest sector, els ingresos d'explotació, les inversions brutes en actius materials o en actius intangibles, les despeses...

Cristina Grasa